마늘이 우리 건강에 얼마나 좋은 영향을 주는지는 이미 다들 잘 알고 있으리라 생각이 된다.

그중에서도 아마 가장 많은 사람들이 기대하는 효능 한가지가 있다고 한다면 바로 항암효과라고 할수있다.
중요한건 어떻게 먹느냐에 따라서 항암효과에 차이가 있다는 것이다.

생으로 먹어도 좋다.
하지만 항암효과를 좀 더 높이고 싶다면 삶아 먹는 것이 좋은 방법이라고 할 수가 있다.

마늘을 삶으면 발암 물질을 억제하는 성분이 더 많이 생성된다고 한다. 자연스레 항암 효과도 올라가게 된다는 것이다. 따라서 마늘을 통해서 항암효과를 좀 더 극대화 하고 싶다면 삶아서 섭취하는 것을 적극 추천한다.

우리 건강에 있어서 상당히 많은 도움이 될 수 있는 건강식품 바로 마늘이라고 할 수가 있겠다.

살균효과, 항균작용, 빈혈완화, 저혈압 개선 등

우리가 쉽게 접할 수 있지만 그와는 달리 정말 건강에 좋은 효능이 담겨진 최고의 채소라고 할 수가 있다.
건강을 생각한다면 앞으로 더욱 더 마늘 애용할 수 있도록 하자.

저렴한 비용에 간단하기 까지한 매우 만족스런 식품이 된다.

* 삶은 마늘과 조청을 고르게 섞어서 테이블 스픈으로 하루 2,3회 섭취하거나 꿀과 섞어서 빵이나 샐러드와 함께 먹으면 속병 완화에 큰 도움이 된다.

Dr HANS 박재영