Coffee☕️ 건강에 유익한 보약

지난 40여년간 나는 Coffee와 함께 살아왔으며 의사가 되어서 환자들의 신체 동통(Pain) 해소와 육체적 고통으로 인한 우울감이 심한 경우에 도 혈액 수치에 따라서 커피의 카페인(Caffein) 양 조절을 식이요법 처방에 적용하여 좋은 치료 결과를 얻은 다양한 임상 경험이 있다.

특히 커피를 중심으로 소금, 계란, 각종 herb, Fruit, 한약재 등 무궁 무진한 종류의 식품들을 혼합하여 증상에 맞는 음료로 즐기면서 부족해진 몸 건강과 정신 건강까지 커피로 유익하게 채울수 있다.

Dr HANS 박재영

•아래는 커피를 응용한 공식 임상 자료이다.

*심장에 유익한 Coffee*
커피 속 카페인 성분이 심장을 뛰게 하고, 비정상적 심장박동을 유발한다는 주장을 반박하는 연구 결과가 나왔다.

미국 UC SanFrancisco 연구팀은 “커피를 마시는 사람들은 비정상적 심장박동이 발생할 위험이 높아진다는 어떤 증거도 찾지 못했다”고 밝혔다.

연구팀에 따르면, 오히려 커피는 심방세동(심방 잔떨림) 등 부정맥이 발생할 위험을 줄이는 것으로 나타났다. 심장박동이 불규칙한 상태인 부정맥은 치료하지 않고 방치하면 심장마비나 뇌졸중 위험이 높아진다.

연구팀은 영국의 ‘유케이 바이오뱅크(U.K. Biobank)’에 있는 30여만 명의 자료를 토대로 연구를 진행했다. 대상자의 평균 연령은 57세였다.

5년간의 추적 연구기간동안 1만3000여명에게서 부정맥이 발생했다. 심방세동은 4700여명, 심실상성 빈맥은 800여명, 심실빈맥은 400여명, 심실조기수축은 300여명에게서 발생했다.

커피를 전혀 마시지 않는 사람들과 비교했을 때 커피를 하루에 5잔 이상 마시는 사람들은 이런 부정맥 발생 위험이 낮았다. 또한 커피를 정기적으로 마시면 심장질환이나 뇌졸중 위험도 낮출 수 있는 것으로 나타났다.

연구팀의 그레고리 마커스 박사는 “커피에는 각종 항산화제가 들어있어 신진대사를 개선하고 운동 수행 능력을 향상시키며 각성도와 집중력을 증가시킨다”며 “커피는 몸에 이롭다”고 임상 결과를 발표했는데 기존의 심장박동 이상을 가진 사람에게는 예외가 있을 수 있다는 전문가들의 지적도 있다.

미국 뉴욕 주 최대 의료기관인 노스웰 웰스의 전기생리학 시스템 소장인 로렌스 엡스타인 박사는 “카페인이 심장박동에 문제를 일으킬 수 있다는 것은 오랫동안 우려돼 왔기 때문에 이번 연구 결과로 안심이 되지만 일반 대중들은 연구 결과가 보여주는 것과 보여주지 않는 것에 대해 이해를 해야 한다”고 말했다.

그는 “이번 연구가 보여주는 것은 커피를 마시는 사람들은 심장박동 문제의 위험이 더 낮다는 것”이라며 “하지만 우리가 알고 있는 것들 중 하나는 각각의 환자들은 다르다는 것”이라는 주장과 “심방세동의 유발 인자를 알 수 있는 환자들이 있고, 그렇지 못한 환자들도 있다는 것”이라며 “카페인이 든 커피나 초콜릿 등을 먹으면 심방세동이 유발되는 사람이 있는 반면 아무런 영향이 없는 사람도 있다”고 밝혔다.

그는 “사람들은 자신의 몸에 대해 알아야 하며 무엇이든지 지나치지 않게 적당한 조절 습관이 가장 좋다”고 덧붙인다.

마커스 박사는 이미 불규칙한 심장박동을 가지고 있는 사람들에게 카페인이 심방세동을 유발할 수 있다는데 동의했다. 그는 “심장병 환자들은 카페인에 대한 반응을 주시해야 할 팔요가 있다고 한다.

또한 부정맥 환자들을 치료할 때 주된 목표는 그들의 삶의 질을 위해서 하고 싶은 일을 할 수 있도록 돕는 것 이라며 만약에 커피가 그것을 방해한다면, 그것은 커피를 줄일 수 있는 이유 이지만 만약 커피가 신체 적룡을 돕고 있고 그들이 관련된 부작용을 경험하고 있지 않다면 이번 연구 결과는 계속해서 커피를 즐기는 것이 안전하다는 것을 보여 준다고 덧붙였다.

이번 연구 결과(Frequent Coffee Consumption is Associated with Lower Incidence of Arrhythmias)는 코로나19로 인해 취소된 미국부정맥학회 총회에서 발표될 예정이었다.